木頭じいばあさん(地場産)ショップ 新しく入荷!  
 
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        またはファックス(0884-68-2277)でどうぞ!!〜

タキネさんのらっきょう漬  約270g 500円
  
木頭助・瀧根盛雄さんの手作りのらっきょう漬です。らっきょう漬けは,泥を落
として、一粒一粒根を切り皮を剥いて漬け込む、たいへん時間も手間もかかる
作業です。時間も愛情もたっぷりじゃーと、優しいお顔が申しておりました。
タキネさんは今回唐辛子と昆布も一緒に漬け込んでいます。味がまろやかにじ
るのはそのせいかもしれません。
地場産のものは手作りのため数に限りがございますので、ご了承下さいませ。

蔭藤ノブ子さんの切干大根 細切り/太切りどちらも199g 300円  
* 写真は細切りです。
那賀町海川産の大根を切り、冬のお日さまでじっくり乾燥させた山のばあちゃん
の手作り品。歯ざわりもよく、噛むほどに大根の自然の甘みがしっかりします!
今回は、ざっくり太めに切った太切りサイズも登場です。木頭では太切りの方が
よく食されます。戻しに若干時間がかかりますが、歯ごたえがあっておいしいの
です!


現在販売中!!

澤田さんのギンナン・・・300g  300円(売り切れました)
栗林さんの梅干  ・・・250g  700円
とんがらし  ・・・ 50g  300円
杉原さんのあめご ・・・10匹 3800円*
( *この商品のみ送料込み・また到着日の指定はできませんのでご了承下さい)
おららの炭小屋・木頭産雑木炭 ・・・5kg   1890円
*         
木頭産竹炭  ・・・100g  473円