[豆乳ムース]

 豊かな自然に囲まれた木頭村は標高約425メートルの位置にあり、平坦な耕作地も少なく、その昔、米、大豆が主な農産物でした。四国でありながらも朝夕が涼しく、寒暖の差の激しいこの地域の気候風土のおかげで、おいしい米と大豆が採れるのもこの村の自慢の一つ。そんな大豆が、今では高タンパク低カロリー食品として注目を集めています。

 そこで、木頭村のおいしい大豆で、おいしいお菓子ができないものかと考えたのが、この豆乳ムースです。大豆が原料だからカルシウム、鉄分、ビタミンB1なども豊富。国産の良質な原料を用い、口当たりのよいさわやかなムースに仕上がりました。冷凍保存なので、食べたいときに解凍してお召しあがりいただけます。
*解凍は冷蔵庫内で約3時間。常温なら30分程度が食べ頃です。


商品名:豆乳ムース (やまもも、ぶどう、柚子)
原料 :大豆(木頭産/非遺伝子組み換え)、生クリーム(国産)、粗糖(国産)、脱脂粉乳(国産)、寒天(国産無漂白)、PHF卵(徳島産)、やまもも(徳島産)、柚子(木頭産)
包材:容器カップ/再生紙 外袋/ポリアミド(PA)
内容量:55g×2個
賞味期限:冷凍保存1年
※解凍後お早めにお食べください。

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Last Updated on 2005